{"id":9192,"date":"2019-06-17T17:05:58","date_gmt":"2019-06-17T15:05:58","guid":{"rendered":"https:\/\/molinovigevano.com\/?post_type=ricette&#038;p=9192"},"modified":"2026-06-15T10:09:22","modified_gmt":"2026-06-15T08:09:22","slug":"pane-a-lunga-maturazione","status":"publish","type":"ricette","link":"https:\/\/molinovigevano.com\/ricette\/pane-a-lunga-maturazione\/","title":{"rendered":"Pane a lunga maturazione"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/molinovigevano.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/panelungamaturazione.jpg\" alt=\"Pane a lunga maturazione\" class=\"wp-image-9197\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un pane a lunga maturazione con farina multicereali e semi interi.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il procedimento indicato pu\u00f2 essere realizzato con impastatrice professionale azionata in prima velocit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Tempo di preparazione impasto: 18 \u2013 20 min e Idratazione: 65%<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><br>\nVuoi saperne di pi\u00f9?<\/strong><strong>\n<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/molinovigevano.com\/contatta-i-maestri-molino-vigevano\/\">Contatta i Maestri<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un pane a lunga maturazione con farina multicereali e semi interi. Il procedimento indicato pu\u00f2 essere realizzato con impastatrice professionale&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9197,"menu_order":0,"template":"","tag_ricetta":[189,35],"categoria_ricetta":[4],"class_list":["post-9192","ricette","type-ricette","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag_ricetta-impasti-alternativi","tag_ricetta-lunga-lievitazione","categoria_ricetta-pane"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/molinovigevano.com\/molinovigevano-api\/wp\/v2\/ricette\/9192","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/molinovigevano.com\/molinovigevano-api\/wp\/v2\/ricette"}],"about":[{"href":"https:\/\/molinovigevano.com\/molinovigevano-api\/wp\/v2\/types\/ricette"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/molinovigevano.com\/molinovigevano-api\/wp\/v2\/users\/2"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/molinovigevano.com\/molinovigevano-api\/wp\/v2\/ricette\/9192\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23956,"href":"https:\/\/molinovigevano.com\/molinovigevano-api\/wp\/v2\/ricette\/9192\/revisions\/23956"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/molinovigevano.com\/molinovigevano-api\/wp\/v2\/media\/9197"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/molinovigevano.com\/molinovigevano-api\/wp\/v2\/media?parent=9192"}],"wp:term":[{"taxonomy":"tag_ricetta","embeddable":true,"href":"https:\/\/molinovigevano.com\/molinovigevano-api\/wp\/v2\/tag_ricetta?post=9192"},{"taxonomy":"categoria_ricetta","embeddable":true,"href":"https:\/\/molinovigevano.com\/molinovigevano-api\/wp\/v2\/categoria_ricetta?post=9192"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}