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Gruppo Lo Conte

Il Gruppo Lo Conte è leader in Italia nella produzione di farine speciali e preparazioni per dolci.


I Nostri Marchi

Panmoresco

Farina di grano tenero e altri cereali


Confezione:
sacco 25 kg
Scadenza:
12 mesi
Forza della farina
Forza W 370

Panetteria

Descrizione prodotto

Dettagli tecnici e impiego ideale: la farina Panmoresco è realizzata con farina di grano tenero, di segale, di mais e di soia, con fiocchi d’avena e d’orzo, semi di sesamo, di lino e di miglio; tutti miscelati secondo la tradizione mediorentale. Ideale per lunghe lievitazioni e per ottenere pane fragrante e profumato, nella forma che si desidera. Disponibile in sacchi da 25 kg.

Allergeni: il prodotto contiene glutine ed è realizzato in uno stabilimento in cui si lavorano anche soia, latte e derivati, lupino e sesamo.

Conservazione: si consiglia di conservare la farina in un ambiente fresco e asciutto, ad una temperatura di 18°/20° C ed umidità massima del 45%, per garantire una perfetta resa in fase di utilizzo. L’errata conservazione può compromettere l’uso in fase di lavorazione.

Valori Nutrizionali

Valori nutrizionali relativi a 100 g di prodotto

Energia 1547 KJ (366,7 Kcal)
Grassi (di cui saturi) 0,8 g (0,3 g)
Carboidrati (di cui zuccheri) 75,9 g (1,9 g)
Fibre 1,5 g
Proteine 13,2 g
Sale 0,01 g
Ideale per
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Scheda tecnica

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