Dettagli tecnici e impiego ideale: la farina Pepite è ideale per realizzare una focaccia saporita, soffice e leggera, grazie alla presenza dei due cereali più nutrienti, il grano e il riso. Disponibile in sacchi da 25kg.

Allergeni: Il prodotto contiene glutine ed è realizzato in uno stabilimento in cui si lavorano anche soia, latte e derivati, lupino e sesamo.

Conservazione: si consiglia di conservare la farina in un ambiente fresco e asciutto, ad una temperatura di 18°/20° C ed umidità massima del 45%, per garantire una perfetta resa in fase di utilizzo. L’errata conservazione può compromettere l’uso in fase di lavorazione