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Gruppo Lo Conte

Il Gruppo Lo Conte è leader in Italia nella produzione di farine speciali e preparazioni per dolci.


I Nostri Marchi
Notizie
Il gruppo Lo Conte cresce negli alimenti speciali con l’acquisizione di “Giusto” Giuliani

L’acquisizione dello storico brand segna l’ingresso e lo sviluppo del Gruppo Lo Conte nel canale farmacie, confermando la volontà di intercettare e anticipare le nuove modalità di consumo dopo la pandemia.

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Forcella, spirale, tuffante: guida completa alla scelta dell’impastatrice professionale perfetta

In questo articolo spieghiamo le differenze tra le impastatrici professionali e il perché alcuni modelli sono più adatti ai diversi modi di utilizzo rispetto ad altri.

Lievitazione e cottura della pizza
Come cuocere la pizza perfetta: 2 aspetti da non sottovalutare

In questo articolo vi spieghiamo perché la cottura è la fase più importante di tutta la lavorazione per ottenere una buona pizza.

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Apre la prima business school dedicata alla ristorazione in Italia

Molino Vigevano apre le porte “digitali” dell’Academy Oro Di Macina, la prima business school della ristorazione.

Molino Vigevano partecipa al SIGEP AB Tech 2020

Con una serie di momenti educational e di show cooking dedicati al tema della pizza in pala.