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Gruppo Lo Conte

Il Gruppo Lo Conte è leader in Italia nella produzione di farine speciali e preparazioni per dolci.


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Notizie
Novità: Da oggi puoi ritirare i tuoi ordini anche nei 3.800 punti ritiro di Bartolini.

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Le Farine Molino Vigevano partner del Festival sulla pizza home made “Lievitamente”

Lievitamente vuole incanalare questo rinnovato interesse con un festival dalla doppia anima, che durante tutto l’anno celebrerà la pizza fatta in casa mediante articoli, video, attività dedicate.

Il gruppo Lo Conte cresce negli alimenti speciali con l’acquisizione di “Giusto” Giuliani

L’acquisizione dello storico brand segna l’ingresso e lo sviluppo del Gruppo Lo Conte nel canale farmacie, confermando la volontà di intercettare e anticipare le nuove modalità di consumo dopo la pandemia.

impastatrici professionali
Forcella, spirale, tuffante: guida completa alla scelta dell’impastatrice professionale perfetta

In questo articolo spieghiamo le differenze tra le impastatrici professionali e il perché alcuni modelli sono più adatti ai diversi modi di utilizzo rispetto ad altri.

Lievitazione e cottura della pizza
Come cuocere la pizza perfetta: 2 aspetti da non sottovalutare

In questo articolo vi spieghiamo perché la cottura è la fase più importante di tutta la lavorazione per ottenere una buona pizza.

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Apre la prima business school dedicata alla ristorazione in Italia

Molino Vigevano apre le porte “digitali” dell’Academy Oro Di Macina, la prima business school della ristorazione.

Molino Vigevano partecipa al SIGEP AB Tech 2020

Con una serie di momenti educational e di show cooking dedicati al tema della pizza in pala.