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Farine Professionali
M Ama® Dolce
Formato
1kg
Ideale per
Dare un boost di gusto 100% naturale di agrumi e vaniglia ai tuoi prodotti dolci come paste montate e lievitati (come dolci da ricorrenza, croissant e brioche), frolle e viennoiserie.
M Ama® Dolce
Vuoi portare M Ama® Dolce nel tuo locale?
LINEA PASTE MADRI
Dona profumo e gusto di agrumi e vaniglia, alternativa naturale agli aromi artificiali. Migliora la struttura e la tenuta dell’impasto, da utilizzare con aggiunta di lievito o prefermento. Con Germe madre, ingrediente brevettato 100% naturale.