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Farine Professionali
M Ama® Pura
Formato
1kg
Ideale per
Dare un boost di gusto 100% naturale ai tuoi prodotti come pizza, pane, snack e prodotti da forno salati
M Ama® Pura
Vuoi portare M Ama® Pura nel tuo locale?
LINEA PASTE MADRI
Dona profumo e gusto tipico delle lunghe lievitazioni, bouquet naturale di grano e malto. Aumenta la tenuta e l’elasticità della maglia glutinica, da utilizzare con aggiunta di lievito o prefermento. Con Germe madre, ingrediente brevettato 100% naturale.