media lievitazione

vesuvio dx molino vigevano farinavesuvio dx molino vigevano farina

Vesuvio

Impasti leggeri e alveolati

costiera25kg dx molino vigevanocostiera25kg dx molino vigevano

Costiera

Per medie lievitazioni, in 24-48h

teglia dx molino vigevano farinateglia dx molino vigevano farina

Pizza in Teglia

Impasti ad alta idratazione

orofibrauno25kg dx molino vigevanoorofibrauno25kg dx molino vigevano

Oro Fibra Uno

Farina tipo 1, contiene il 4% di fibre

orofibradue 10kg dx molino vigevanoorofibradue 10kg dx molino vigevano

Oro Fibra Due

Integrale, contiene il 8% di fibre

moreschina prof 10kg dx molino vigevanomoreschina prof 10kg dx molino vigevano

Moreschina

Multicereali con semi interi

moreschinaricca 10kg dx molino vigevanomoreschinaricca 10kg dx molino vigevano

Moreschina Ricca

Multicereali scura con semi interi

vesuvio 10kg selezionispeciali dx molino vigevanovesuvio 10kg selezionispeciali dx molino vigevano

Vesuvio

Ideale per pizza napoletana

ellevu_12 5kg dx molino vigevanoellevu_12 5kg dx molino vigevano

Ellevù

Ideale per lievitati e sfogliati