Le paste madri Molino Vigevano permettono di ottenere impasti dal gusto intenso e riconoscibile, tipico delle lunghe lievitazioni.
Con la linea M Ama®, il profilo gustativo viene ulteriormente elevato grazie a Germe Madre®, ingrediente brevettato.
Una gamma di paste madri essiccate, semplici da usare e pensate per il canale professionale.
