La Smorfia è una pizzeria la cui filosofia si basa sulla volontà di proporre il meglio ai propri clienti, andando sempre alla ricerca di prodotti genuini, con certificazioni D.O.P. e legate alla tradizione culinaria campana.

Le eccellenze gastronomiche sono diventate gli ingredienti principali della nostra pizza e della nostra gastronomia: prodotti di alta qualità al giusto prezzo, per una esperienza culinaria unica ed indimenticabile!

La Smorfia si caratterizza per la gran qualità dei menù proposti. Selezioniamo solo farine pregiate, con germe di grano vitale, e i migliori ingredienti per un’autentica pizza napoletana, resa speciale dall’impasto a lunga lievitazione. L’ impasto, poi suddiviso in panetti o “panielli”,  è così pronto per la stesura della pizza, che risulta di una leggerezza e fragranza davvero unica. Un piatto semplice e tradizionale come la pizza è così resa speciale dall’utilizzo di ingredienti selezionati. Così La Smorfia coniuga tradizione ed innovazione, grazie alla proposta di pizze tradizionali e di pizze nate dall’estro del pizzaiolo Pietro Del Giudice , le cosi dette pizze gourmet.