Mario Verdicchio è il miglior pizzaiolo professionista d’Italia 2018
Mario Verdicchio, 24 anni, originario di San Felice a Cancello nel casertano, volto e mani della pizzeria Reginella di Caserta è stato eletto il miglior pizzaiolo professionista d’Italia 2018 durante la tappa finale di “Elementi, i volti dell’impasto”.
La Pizza Napoletana spicca il Volo
Realizzare la Pizza Napoletana a 300 metri di altezza, a bordo di una mongolfiera: sfida in alta quota per i Maestri Pizzaioli Maurizio Stanco e Luciano Sorbillo.
Presentiamo al SIAL di Parigi la linea di farine esclusive per la GDO estera
Molino Vigevano presenta al Salone Internazionale dell’Alimentazione la nuova linea “Authentic Italian Recipe”: farine ricche di fibre con germe di grano vitale e 100% made in Italy
Pizza “Homemade”? Iscrivetevi al workshop gratuito!
Lunedì 8 ottobre Francesco Vitiello, maestro pizzaiolo tra i più giovani del panorama italiano della pizza d’eccellenza, condividerà con il pubblico i segreti per preparare una “pizza d’alta cucina”.
Al via la seconda tappa di Elementi tour 2018: appuntamento a Roma!
Il prossimo 8 ottobre sarà Roma la seconda tappa della terza edizione di “Elementi”, contest italiano dedicato ai professionisti della pizza.
In Cantiere: pizzeria in continua evoluzione
Un imprenditore edile appassionato di pizza e un maestro pizzaiolo formatosi sul campo si incontrano e danno vita a qualcosa di straordinario: questo è in “In Cantiere”, una pizzeria che sembra proprio un “cantiere aperto”.
La farina che fa bene: donazione a favore dell’Ospedale Santa Maria Nuova di Reggio Emilia
Il Gruppo Lo Conte e L’Industria Molitoria Denti, mettono a disposizione risorse economiche per migliorare la diagnosi precoce dei tumori e aiutare Pane Quotidiano nell’acquisto di generi alimentari
Molino Vigevano partecipa al TUTTO PIZZA 2018
Molino Vigevano partecipa a Tutto Pizza, il Salone internazionale della pizza, che si terrà a Napoli dal 21 al 23 maggio 2018
Elementi tour 2018: a Napoli la prima tappa
Torna “Elementi, i volti dell’impasto”: contest creato da Molino Vigevano per eleggere il miglior pizzaiolo professionista d’Italia.
Moreschina Ricca: 13 cereali e semi interi in una sola farina
Molino Vigevano lancia in anteprima alla 39ª edizione del Sigep una nuova farina multicereali: Moreschina Ricca
SIGEP 2018: GRANI ANTICHI E UNA NUOVA FARINA MULTICEREALI
Molino Vigevano alla 39° edizione del Sigep lancia la sua nuova immagine di brand in una sola parola: «semplicità»
Elementi Napoli: i nomi dei 12 partecipanti
Il Tour Elementi di Molino Vigevano sbarca a Napoli. 12 maestri pizzaioli si sfideranno per conquistare il titolo di miglior pizzaiolo.